Sukoon Indian Cuisine es un restaurante que ha sabido capturar la esencia de India y llevarla en el corazón de Girona. Gracias a una ubicación escogida con cuidado gracias a nuestra intermediación y un espacio pensado para transmitir calidez y autenticidad, Sukoon se quiere convertir en una referencia de la cocina india en la ciudad.

El proyecto presentaba retos emocionantes. El cliente necesitaba un local que no solo cumpliera con sus necesidades prácticas, sino que también reflejara el alma del restaurante: un lugar donde los sabores, los colores y la atmósfera fueran tan auténticos como los ingredientes que utilizan. Además, el espacio tenía que ser bastante acogedor y diferente para ofrecer una experiencia inmersiva a sus comensales, destacándose entre la oferta gastronómica de Girona.

Después de trabajar estrechamente con el cliente, *Urbinium identificó la ubicación ideal, un espacio que combinaba una excelente accesibilidad con el potencial para un interiorismo cálido y atractivo. Hoy, este espacio alberga el único restaurante hindú de Girona que cuenta con un horno tandoor auténtico, un elemento que, junto con sus ingredientes tradicionales y su cocina de gran calidad, transporta cada comensal directamente en India.