Urbinium, al costat del talent jove als primers Premis Girona Delícia
Urbinium va donar suport al talent emergent patrocinant el premi a Jove Professional als Premis Girona Delícia. El guardó va reconèixer Arnau Casadevall i Isidre Soler, de Divinum, com a representants d’una nova generació de cuiners gironins.
Les naus que alimenten el negoci: com trobar l’emplaçament adequat per a obradors, cuines centrals i activitats alimentàries
El creixement de la quinta gama, els serveis de càtering, les marques amb producció pròpia i els negocis vinculats a l’alimentació està impulsant una demanda cada cop més específica de naus industrials.
El local també forma part de la recepta: la gestió immobiliària estratègica en restauració
Hi ha ingredients que no apareixen al menú, però determinen el resultat. En un restaurant, l’espai marca ritmes, limita opcions tècniques i condiciona l’experiència del client. Si el local no acompanya, el negoci ho paga.
Els Tinars recupera la Fonda Cal Ros del Barri Vell de Girona
Girona recupera la històrica Fonda Cal Ros, un espai gastronòmic emblemàtic ara liderat pels responsables de Bell-lloc i el xef amb estrella Michelin, Marc Gascons.
Jon Cake porta el seu cheesecake icònic al Barri Vell de Girona
La reconeguda pastisseria especialitzada en cheesecakes obre un nou establiment sota les voltes de la Rambla Llibertat, portant la seva aposta per la qualitat i l’artesania al cor del Barri Vell.
Demasié inicia un nou capítol de dolçor i tradició a Girona
Demasié arribarà ben aviat a Girona amb la seva passió per la pastisseria artesanal. Descobreix com Urbinium ha ajudat a fer realitat aquesta obertura en un espai emblemàtic de la ciutat.
Deleito arriba a Girona: una nova experiència gastronòmica amb l’assessorament d’Urbinium
Deleito arriba a Girona! Amb el suport d’Urbinium, la cadena d’hamburgueseries gourmet obrirà al carrer Nou, 7. Descobreix com hem trobat l’espai ideal!
Hostal La Marina: un retall de la història de Platja d’Aro
Platja d’Aro va viure durant la segona meitat del segle XX una transformació socioeconòmica que la va convertir en un dels principals pols d’atracció turístic de la Costa Brava.
El teu local fa olor d’èxit?
En el sector de la restauració, la seguretat i la salut són factors essencials per garantir una experiència agradable als clients i un entorn de treball segur per als empleats.
Vols llogar un local per a restauració?
El nostre equip d’especialistes són experts en el camp de la cerca, l’optimització i les gestions que són necessàries per llogar un local per a restauració, i avui, en farem cinc cèntims.